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あうたびが地域応援オンラインツアーの第一歩を踏み出したのは、緊急事態宣言発令中の 2020年4月18日、舞台は長野県佐久穂町でした。ちょうど1年後、オンラインツアー開始1周年を記念しまして、オンラインツアー発祥の地、長野県佐久穂町・佐久地方の生産者さんたちを訪ねるオンラインツアーを開催致しました。なぜ！？F1エンジニアの是本さんがチーズ職人になったのか。色々とお話を伺いました。